# food
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(heute ist irgw. so ein liptauertag)
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RT @kochkunstRecook Kartoffeln oder Reis, 20 g Fett auf einer Platte.
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(heute ist irgw. so ein germknödeltag)
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(ich bin leicht zu motivieren) #krapfen
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endlich wieder marzipankartoffeln
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(aha, cremissimo sachertorte, limited edition)
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(im supermarkt auf dem weg zur kasse 3 falsch platzierte 825g jars nutella (gerade 2.79) gesehen und jetzt würd mich interessieren, ob sich da 3 unterschiedliche gedacht haben "na gscheiter doch nicht", oder ob einer mit 4 begonnen hat und dann inkremente
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endlich wieder vanillekipferl
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endlich wieder spekulatius
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(topfen #nts) RT @digiom TOPFEN ist vielseitig verwendbar (und dieser Auflauf hervorragend für die Weiterverarbeitung von übrig gebliebenen Reis geeignet).
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@ChristophKappes nur zerstampfen und dann das olivenöl reinquirlen? oder den knoblauch im öl anschwitzen und dann gleich das als aromatisierte mischung?
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(vor der nase das letzte 'gute' eis weggeschnappt zu bekommen ist ja auch tragisch, aber dafür hab ich das erste mal seit sicher 20 jahren ein erdbeer-vanille-schokolade verspeist, was ja eigentlich eh noch viel superer ist usw.)
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(brombeere update. was fehlt ist so eine art blackberry picking device, mit dem man sich 50, 60cm entfernte triebe schnappen und in reichweite ziehen kann)
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(endlich wieder grüne soße)
Cheezam
cheezam der name deutet es an, shazam für cheese.
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endlich wieder spekulatius reloaded
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(heute schon 4 variationen von kuchen in meiner TL, it's not fair)
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endlich wieder spekulatius
Die Suche nach der perfekten Palatschinke
palatschinken-studies (ich hab andere prioritäten als der verfasser, aber sehr systematisch)
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(aus dem ich bin echt leicht zu motivieren dept.)
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(alkoholfreies craft bier mit affe)
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(erste brombeere des jahres)
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(trinke einen tomatensaft)
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(vor mir an der kassa im supermarkt ein kind, das sich einen tomatensaft gekauft hat)
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(handkäs mit vinegar chips)
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(in die küche genau in dem moment zurückkommen, in dem die linsen gerade beginnen explosiv nach oben loszuschäumen und das damit verbundene schlamassel gerade noch verhindern können ftw)
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@textundblog hab ich mal unerwartet als comida corrida bekommen und zunächst blöd geschaut, hat aber einen bleibenden eindruck hinterlassen :)
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(heute ist irgw. so ein schokobananentag)
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(knuuuusprige chips)
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frische feine kräuter für grüne sosse
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(heute ist irgw. so ein marshmallowstag)
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(heute ist irgw. so ein miniwindbeuteltag)
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miso
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(hoffentlich ist das kein symptom für irgendwas, wenn gekochte kartoffeln wie maronen schmecken)
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(heute ist irgw. so ein käsekuchentag)
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(heute ist irgw. so ein erdnussbuttertag)
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(heute ist irgw. so ein topfenknödeltag)
These Pizzas Do Not Exist
oh noes, jetzt simuliert KI sogar schon pizzen.
Nigel Slater kocht den Winter ein
symathische Rezepte für den Winter.
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(nts: heute das erste mal in diesem jahr eine art richtigen gusto auf fleisch, ein gutes bratwürstel oder selchfleischknödel mit sauerkraut oder so, aber die ersten 11 monate war das irgw. kaum ein gedanke)
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(bratapfel-tee, weil der gerade beworbene spekulatius-tee in tatsächlich keinem der fünf rewes der nachbarschaft aufzutreiben war)
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7,5 kg kartoffeln für 1,49 ist fast schon zu billig (hoffentlich lassen sie sich gekocht schälen, es sind ziemliche zwutschgerl)
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endlich wieder spekulatius
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(heute ist irgw. so ein letschotag)
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(erste brombeere des jahres)
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(heute ist irgw. so ein topfenpalatschinkentag)
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(bio detox mix)
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protipp: sauerkraut mit kernöl.
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(erdnussbutter und nutella statt nudeln hamstern war vl. nur eine mittelgute gute idee. im prinzip natürlich sehr super, extrem kompakt, vermutlich auch gesund, aber es kommt auch zu einem schwund wie von geisterhand) ((zum glück hab ich nur für 2 wochen,
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(beim aldi gibts jetzt eine art kochboxen, scheinen sogar zu gehen, waren nämlich ausverkauft)
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(schon 5h vor dem start alle #superbowl snacks aufgefuttert, und kaffee hab ich auch keinen mehr, wth)
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(heute ist irgendwie so ein vinegar chips tag)
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(die armen, einsamen schoko-sorten, die am ende der woche sogar dann übrigbleiben, wenn sie im angebot sind)
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#cookingwithparis might be the most authentic cooking show around
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esse einen nikolaus
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(heute ist irgw. so ein kohlsuppetag)
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endlich wieder spekulatius
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irgendein idiot muss denn eisherstellern eingeredet haben, dass nur eis mit stückchen von der gesamtheit der kunden als premium (also für mehr als 2 euro/liter verkaufbar) wahrgenommen wird (echt bizarr; nur beim vanille und fürst-pückler haben sie das no
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(finnisches eis mit kiefer, überraschend dezent) #jymy
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(handkäs ohne musik)
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(heute ist irgw. so ein grießkochtag)
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eine art grüner saft (aus grüne soße kräutern)
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(heute ist irgw. so ein germknödeltag)
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hab seit ewigkeiten wieder einmal fruchtzwerge gekauft und mir beim ersten happen 'so wertvoll wie ein kleines steak' gedacht (schmecken ansonsten übrigens seit 40 jahren unverändert)
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kann man seinen geschmackssinn selektiv verlieren? hab von einem erdnussbuttersandwich fast überhaupt nichts geschmeckt (kein schnupfen oder so), aber eine kalte tasse kamillentee war absolut köstlich und intensiv.
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endlich wieder spekulatius
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@bebal 20?
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(heute ist irgw. so ein marilillenknödeltag)
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same goes for cheese and espressos; at the same time germany probably has a competitive advantage with bread, beer and sausages.
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wenn (nach dem ersten bei vorsichtigstem inswasserlegen) von 6 eiern 5 springen ist das ein zeichen für besondere frische, oder? (alternative these wäre die organisierte arbeitsverweigerung als ostereier zum pecken)
Meet FlexChoc
Mit FlexChoc gibt es endlich Handy-Hüllen aus Schokolade.
Meet the Producer Ned Hopper
FreshDirect stellt Rabbit-Foraged Herbs vor.
Introducing Google Cloud Hummus API
Google stellt die Cloud Hummus API vor.
Introducing Chocolate Whopper
Burger King stellt den Chocolate Whopper vor.
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fischstäbchen!
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(diese beigefügten bedienungsanleitungen für ananasse erheitern mich immer wieder)
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(hab mal den 'prince of wales tea' probiert; irgendwie mag ich, dass er völlig geschmacksbefreit ist, fast milchig auch ohne tropfen milch)
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endlich wieder spekulatius (2017)
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(mein bescheidener beitrag zum grüne soße tag)
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heute ist irgendwie so ein handkäs mit musik tag.
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hmm, diesen trend der foodtuber hab ich irgw. auch nicht mitbekommen: mukbang
Burn Pizza, Burn
Über Pizzen.
McDonald's 15 Burgers and 3 Sakura Fries
15 Burger Mukbang.
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koche ein gulasch usw.
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oh nein, beim aldi ist der champagner ausverkauft, ist das big data?
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ok, brexit ist zumindest für diesen einen lacher gut: Toblerone faces mountain of criticism over stupid change to its chocolate chunks
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habe glaub ich noch nie einen (hash-)tag mit höherer fotodichte gesehen: #worldpastaday
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endlich wieder spekulatius (2016)
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@ow_hh schmeckt's?
Perfect hard boiled eggs, every time
Ziemlich genau alle 8 Jahre entdeckt Jason Kottke die beste Möglichkeit, ein Ei zu kochen.
Granola or Sushi?
ganz lustiger Scatterplot: was Ernährungsspezialisten glauben vs. was Normalbürger glauben.
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(ich bin doch eher leicht zu beeinflussen; kaum hör ich #worldhummusday lauf ich auch schon wieder los, dem angek. ungewitter zum trotz)
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(fisch)
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spargel zone
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endlich wieder spargel (wundert mich, dass der noch nicht trendet)
The aggressive, outrageous and infuriating rise of BrewDog
Der Guardian mit einem kleinen Feature über BrewDog, dem europäischen Star der Craft-Biere.
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hautdünne/unschälbare mandarinen (erbt gwm. das schlechte aus beiden welten; like what is the point?)
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@GabrielBerlin muss ich probieren, ich kannte nur pb + jelly (was auch irgw. nicht schlecht ist)
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(gar nicht schlecht: pumpernickel bier)
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(hab beim aldi die restbestände an steirischen apfelchips aufgekauft usw.)
